BLOGブログ

連日の雨の後、暑い日が戻ってきた感じですね😓
実は、雨の方がまだ良い、と思う私です😅日差しに弱いので…

 
夏に限らず、肌荒れしそう、というときのお助け最強食材が、私の愛するうなぎ様✨💋

うなぎには、タンパク質豊富、ビタミンAがたっぷり♪
さらにビタミンB群・ビタミンD・ビタミンEまで含まれています💖
ただ、脂肪が多いのですが、そこにはDHAやEPAも💖

 
簡単にまとめると、

 
すべての細胞のもとであるタンパク質
皮膚や粘膜の代謝をコントロールするビタミンA
エネルギー回路や、糖代謝回路を動かすのに必要なビタミンB群
カルシウムの吸収を助けるビタミンD
細胞膜を構成し、抗酸化作用を行うビタミンE
悪玉コレステロールを下げたり、脳や神経の発達に必要なDHA
血管や血液の健康維持するEPA

 
という、すばらしい栄養素を含んでいるのです✨

 
無性に食べたくなるとき、これは体が欲しがってるサインかも😊

 
ちなみに、私は抵抗しません😊

 
というか、できません😅

 
ただ、ビタミンCは少ないので、サラダを補充すること、および、うな重のときはごはん少なめでいただいてます❤️

 
田村　舞