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こんにちは、田路です！

糖質のデメリットシリーズ第2弾は、
糖質過多と「眠気・イライラ」。

皆さんの周りにもいません？

●丼ぶりやパン・麺類、食後のアイスやお菓子、
カロリーゼロ飲料などガーっと掻き込んで、
その後耐えがたい眠気に襲われる方。

●超ダッシュで夕飯やスナック食べてゲーム三昧、
親に注意されるとぶちキレる子供たち。

●一日の気分が、食事を挟んで変動しやすい人。

いるいる・・・いますよね！

そんな時は、「血糖の乱高下」が起きてます！

①糖質の多い食事・早食い・大食いで食後高血糖
（グルコーススパイク）
↓
②血糖を下げるホルモン、インスリンの大量放出
↓
③潜在低血糖
↓
①～③の繰り返し（血糖の乱高下）が何年も続くうちに、
インスリンが効かなくなってきたり、
膵臓がインスリンを出せなくなり、糖尿病に・・・

血糖の乱高下は、上がったり下がったりなので、
意外と血糖の平均値HbA1Cは正常内だったりします。

先日、糖質制限を始めた患者さんが、
「食事と食事の間に低血糖みたいになって、
イライラして落ち着かず、
感覚が鋭くなって、汗かくんです！」と。

見事な“交感神経刺激症状”ですね💦
この方は、おやつを止めたらなったそうです。

普通は血糖が下がって来ると、
かわりに脂肪を燃焼して血糖は保たれるのですが、
糖質に頼っていた体は、うまくそれができません。

インスリンの「出グセ」は残っているので、
糖質のINが減った時に、血糖が下がりやすくなります。
（とはいっても、命に関わるほど下がりません！）

血糖を上げようと一番早く反応するのが、
アドレナリンを放出する交感神経系。
アドレナリンは、血糖を上げる働きもありますが、
同時にイライラそわそわ、攻撃的になったりします！

人によってどの症状が出るかはそれぞれだけど、
潜在低血糖で分かりやすいのを３つ✨

“食後１～２時間後の堪え難い眠気”
“おやつに甘いものが欲しくなる”
“空腹時にイライラしたりキレやすくなる”

悪循環から抜け出すためには、
少しずつでもいいから、糖質を減らしていきましょう！

まずはお菓子や甘い飲み物、人工甘味料をやめて、
ゆっくり食べる、野菜から食べる、低GI食品を摂るなど、
血糖を上げにくい食事にシフトしてね。

思い当る人は、体の中のことがハッキリわかる、
メディカル栄養検査を受けてみて！
糖質依存から抜け出すために足りない栄養素が分かります♡

♡Taji♡

メディカル栄養療法
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